Pizzas individuais desde o almoço e 18 sorvetes de inspiração italiana: a irresistível combinação da Forneria e Gelato Pellegrini, no Baixo Pinheiros

 Por que ir:  escondida na rua mais fervida do Baixo Pinheiros, a Vupabussu, a Forneria e Gelato Pellegrini ocupa um imóvel acanhado com capacidade para 38 lugares. Os desatentos que passam pela via na hora do almoço costumam achar que se trata de uma sorveteria. E não estão de todo errados, já que até da rua dá para avistar a vitrine que abriga 18 sorvetes de inspiração italiana. Mas, como seu nome indica, o endereço também serve pizzas e desde a hora do almoço, ao estilo napolitano e com massas fermentadas por 48 horas.

 

 Ideal para:  bater papo com um amigo - casais - levar os pais - levar crianças - grupos de amigos

 

 

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 Dica:  os sorvetes também podem ser levados para viagem em potes de 700 mls (R$ 42, até três sabores).

Fotos: divulgação

 Melhores entradas:  para abrir o apetite, peça a berinjela com pães (R$ 20) ou a tábua de frios e pães (R$ 26).

 

 Melhores pratos:  as pizzas, claro, todas individuais. A famiglia tommaso, com pesto de manjericão, mussarela de búfala, copa e molho salpicado, custa R$ 36, enquanto a marinara, feita com alho, molho de tomate, manjericão e parmesão ralado, sai por R$ 22.

 

Outras boas pedidas: abobrinha, com molho de tomate, parmesão e creme de ricota (R$ 28); margherita, com mussarela de búfala ou fior di latte (R$ 28); e parma, união de molho de tomate, parmesão, pesto e mussarela de búfala ou fior di latte (R$ 38).

 

 O que beber:  chá gelado (R$ 5) ou cerveja (de R$ 9 a R$ 16).

 

 Sobremesas que valem as calorias a vitrine de sorvetes reúne 18 sabores como o absurdo, junção de chocolate, creme e caramelo; abacaxi com capim santo; baunilha francesa; canela; jabuticaba; mirtilo; e limão siciliano. A porção pequena custa R$ 10; a média, R$ 12; e a grande, R$ 15.

 

 Para pagar menos:  pule a entrada. 

 Onde fica:  Rua Vupabussu, 31, Baixo Pinheiros, São Paulo

 

 Horário de funcionamento:  segunda 12h/15h; terça a quinta 12h/15h e 19h/22h; sexta e sábado 12h/15h e 19h/23h.

 

 Site e telefone:  facebook.com/forneriapellegrini (11) 3812-9387.

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