Reaberto como nanocervejaria, o bar da Avós, na Vila Ipojuca, agora serve comidinhas, investe em cervejas sazonais e aluga quarto no Airbnb com torneira de chope

December 17, 2018

 

 Por que ir:  situada numa rua sossegada na Vila Ipojuca, em São Paulo, bem perto da Lapa e da Vila Madalena, a Casa Avós reabriu depois de uma reforma como uma nanocervejaria. Na pequena fabriqueta que um janelão aos fundos permite avistar são produzidos chopes sazonais e a meta é testar uma nova receita por semana - os rótulos em linha da marca criada pelo publicitário Junior Bottura são produzidos em outro endereço. 


Com clima de endereço de bairro, apesar de a maioria da clientela ser de outras vizinhanças, o estabelecimento ficou mais aconchegante, passou a servir algumas comidinhas e transformou um cômodo no andar superior num quarto alugado via Airbnb - seu diferencial é dispor de uma torneira de chope na qual é possível se servir por meio de um cartão pré-pago. 

 

Mas o diferencial do bar da Casa Avós continua a ser as cadeiras dispostas na ampla varanda ou na calçada e os ótimos chopes da marca, todos vendidos a preços camaradas. Eles foram criados em homenagem às avós de Bottura e outras mulheres marcantes de sua vida. Sempre presente, ele adora contar a história delas e papear sobre cervejas em geral. 

 

 

 

 Ideal para:  bater papo com um amigo - conhecer gente nova - grupos de amigos - ir sozinho - levar crianças

 

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 Dica:  pergunte se há algum chope engatado de marcas convidadas e peça para visitar o quarto alugado no Airbnb. Outra dica: leve seu growler para comprar chope para viagem. 

 Fotos: divulgação

 

 Para comer:  para distrair o apetite agora há um trio de mini buraco-quente (R$ 22), batatinhas em conserva (R$ 13) e tábuas de queijo da Serra da Canastra e de linguiça de Blumenau (R$ 20). Aos sábados, um food truck costuma estacionar na frente do endereço.  

 

 O que beber:  os chopes produzidos pela Avós custam entre R$ 9 e R$ 16, os copos de 300 mililitros. Vale, portanto, provar todos os que estiverem engatados. 

 

Para começar, vá na hoppy lager Vó Maria e seu Lado Zen ou na india pale lager Vó Maria in Concert. Torça para encontrar a Gramma’s Juice, uma india pale lager com limão siciliano, e a potente Vó Joaquina, uma double india pale lager.

 

 Sobremesas que valem as calorias:  as sobremesas aqui são as cervejas.  

 

 Para pagar menos:  fique nos chopes mais em conta e não passe do terceiro ou quarto (o que nunca fizemos).

 Onde fica:  Rua Croata, 679, Vila Ipojuca, São Paulo.

 

 Horário de funcionamento:  quarta a sexta 17h30/23h; sábado 12h/20h; fecha domingo a terça.

 

 Site e telefone:  facebook.com/cervejaavos (11) 3672-4282.

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